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高品質辛口白ワインとして世界中の注目を集めるグリューナー。フルーティ。テロワールからくるペッパーや青リンゴの香り。フレッシュなレモンのような酸味とハーブの風味。爽やかな後味。口当たりが良く様々な料理と相性が良い。 アルコール度数11度 産地:オーストリア タイプ:白/辛口 葡萄品種:グリューナー・ヴェルトリーナー 100% 容量:750ml JAN:9004576333013 Steinfeder/シュタインフェーダー きゃしゃな野草、スティパ・ペンナータになぞらえて命名された。最も軽いタイプの白ワインで、KMW糖度※1)は15~17度。ワインは軽くフルーティで、残糖4g以下の辛口、アルコール度数は11.5度以下。国内ワイン法では、クヴァリテーツヴァイン※2)のランクに相当する。 ※1)KMW:クロスターノイブルク糖度。オーストリアではワインを造る前の果実糖度を図る単位として、Klosterneuburger Mostwaage(KMW)を用いている。 ※2)クヴァリテーツヴァイン:原産地呼称保護ワインのカテゴリーで、単一生産地域内で収穫された葡萄から造られ、ワイン生産はその生産地域内、またはその生産地域に接する土地で行われる。外観、香り、味に欠陥がないこと。 click! テクニカルデータ 受賞歴 2016年 サクラアワード シルバー