テクニカルデータ：トレオン・デ・パレデス スイート・ラケル レイト・ハーヴェスト2015
click here!テクニカルシート| 名称 | スイート・ラケル レイト・ハーヴェスト | Sweet Raquel Late Harvest |
| 生産者 | トレオン・デ・パレデス | Torreon de Paredes |
| 生産国 地域 |
チリ カチャポアル・ヴァレ― |
Chile Cachapoal Valley |
| 容量/JAN | 375ml/7804344545325 | |
| ALC度数 | 12.5% | |
| 樽熟成 | 有 | |
| タイプ | 白/極甘口 | |
| 葡萄品種 | ソーヴィニヨン・ブラン 60% ゲヴュルツトラミネール 40％ |
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| 風味 | 完熟したゲヴュルツトラミネールの遅摘みを丁寧に発酵させ、フレンチオークの樽で12ヶ月熟成させた甘口のワイン。色はゴールド。オレンジピールやハチミツのエレガントな香り。洗練されたバランスの良い甘みが口に広がる。 | |
| お薦めの お料理 |
ブルーチーズ、フォワグラのテリーヌ、ナッツ類や柑橘系のデザート、ナッツのタルトなど。 | |
| サービス温度 | 8〜9℃ | |
| 受賞歴 | 2012年 カタドールワインコンクール 金賞 2014年 サクラアワード ダブルゴールド 2019年 TimAtkin 94Points TimAtkin 『Sweet Wine of The Year』 2019年 Catador Wine Awards Gold 2019年 SAKURA AWARDS Gold |
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