名称 | シャルドネ ヴァレ・デ・レンゴ | Chardonnay Valle de Rengo | |
生産者 | トレオン・デ・パレデス | Torreon de Paredes | |
生産国 地域 |
チリ カチャポアルヴァレ― |
Chile Cachapoal Valley |
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JAN | 7804344000107 / スクリューキャップ | ||
ALC度数 | 13度 | ||
樽熟成 | 一部有 | ||
味 | 辛口 | ||
ぶどう品種 | シャルドネ 100% | ||
醸造方法 | 2月中旬に成熟度を見計らって収穫、ステンレスタンクで発酵、一部樽熟成。 | ||
風味 | 淡いイエロー。若くフルーティでレモンピールやりんご、柑橘系の繊細な香り。口に含むとしっかりした風味があり、バランスがよくとれていて、長い余韻が楽しめる。 | ||
メモ | コストパフォーマンスに長けた、リッチな風味のシャルドネ。 | ||
合うお料理 | 生がき ムール貝の白ワイン煮 オムレツ 天麩羅 ヴィシソワーズ 焼きなす さつま揚げ | ||
サービス温度 | 8〜10℃ | ||
株式会社 日智トレーディング
大阪府高槻市芥川町1-2A2106
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