テクニカルデータ：トレオン・デ・パレデス レセルバ・プリバダ カベルネ・ソーヴィニヨン2017
click here!テクニカルシート| 名称 | レセルバ・プリバダ カベルネ・ソーヴィニヨン | Reserva Privada Cabernet Sauvignon |
| 生産者 | トレオン・デ・パレデス | Torreon de Paredes |
| 生産国 地域 |
チリ カチャポアル・ヴァレ― |
Chile Cachapoal Valley |
| 容量/JAN | 750ml/7804344000145 | |
| ALC度数 | 13.5% | |
| 樽熟成 | 有 | |
| タイプ | 赤/フルボディ | |
| 葡萄品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン 100% |
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| 風味 | 最高級の葡萄を選りすぐり使用。フレンチオークの新樽（小樽）で12ヶ月熟成。 青みがかったルビーレッド。ドライプラム、ヴァニラ、なめし皮のエレガントな香り。まろやかでこなれたタンニンとエレガントな メンソールの心地よい長い余韻。 |
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| メモ | 樹齢２５年の葡萄から質の高いワインを造るためにキャノピーマネージメントを実践し収量を制限。 | |
| お薦めの お料理 |
赤身肉、仔羊、鳩、フォアグラ、鴨、ベーコンとともに | |
| サービス温 | 16〜18℃ | |
| 受賞歴 | デスコルチャドス 93Points 2017年デキャンターワールドワインアワード シルバー 2018年インターナショナルワインチャレンジ シルバー 2018年 インターナショナルワインチャレンジ シルバー 2018年 ジェームス・サックリング 90Points 2020年 デスコルチャドス 92Points |
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